Sodio L-aspartato CAS 3792-50-5
L'L-aspartato di sodio è un amminoacido e un suo derivato; sale di amminoacidi; gli additivi per alimenti e mangimi sono cristalli colonnari incolori o bianchi o polveri cristalline bianche.
| Articolo | Specifica |
| pressione di vapore | 0Pa a 20℃ |
| Densità | 1,665 [a 20℃] |
| Punto di fusione | ~140 °C (dec.) |
| Solubilità | H2O: ≥100 mg/mL |
| Rotazione specifica | [α]D20 +18,0~+22,0° (c=2, dil. HCl) |
| Condizioni di conservazione | Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
L'L-aspartato di sodio, come prodotto amminoacidico in grandi quantità, ha una vasta gamma di applicazioni nell'industria farmaceutica, alimentare e chimica. In campo medico, è utilizzato principalmente come trattamento per le malattie cardiache, come potenziatore della funzionalità epatica, come disintossicante dall'ammoniaca, anti-affaticamento e come infuso di aminoacidi. È anche l'ingrediente principale per la sintesi di vari farmaci a piccole molecole come l'L-aspartato (sali di potassio, magnesio, calcio e sodio), l'alanina e l'asparagina.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
Sodio L-aspartato CAS 3792-50-5
Sodio L-aspartato CAS 3792-50-5







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