Alcool fogliare CAS 928-96-1
L'alcol fogliare è un liquido oleoso incolore. Ha un forte aroma di erba verde e foglie di tè nuove. Punto di ebollizione 156 ℃, punto di infiammabilità 44 ℃. Solubile in etanolo, glicole propilenico e la maggior parte degli oli non volatili, leggermente solubile in acqua. I prodotti naturali si trovano nelle foglie di tè come menta, gelsomino, uva, lamponi, pompelmo, ecc.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 156-157 °C(acceso) |
| Densità | 0,848 g/mL a 25 °C(acceso) |
| Punto di fusione | 22,55°C (stima) |
| punto d'infiammabilità | 112 °F |
| resistività | n20/D 1,44(lett.) |
| Condizioni di conservazione | Zona infiammabili |
L’alcol fogliare è ampiamente distribuito nelle foglie, nei fiori e nei frutti delle piante verdi ed è stato consumato dal corpo umano lungo la catena alimentare sin dalla storia umana. Lo standard cinese GB2760-1996 stabilisce che una quantità adeguata può essere utilizzata per l'essenza alimentare in base alle esigenze di produzione. In Giappone, l'alcol fogliare è ampiamente utilizzato nella preparazione di essenze aromatiche fresche e naturali come banane, fragole, arance, uva rosa, mele, ecc. Viene anche utilizzato in combinazione con acido acetico, acido valerico, acido lattico e altri esteri per alterano il gusto degli alimenti e viene utilizzato principalmente per inibire il retrogusto dolce di bevande fresche e succhi di frutta.
Solitamente confezionato in 25 kg/tamburo e può anche essere personalizzato.
Alcool fogliare CAS 928-96-1
Alcool fogliare CAS 928-96-1
