L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8

CAS:5989-54-8

Formula molecolare:C10H16

MW:136.23

EINECS:227-815-6

Sinonimi:(-)-1,8-p-mentadiene,(S)-(-)-limonene; (S)-(-)-1-metil-4-(1-metiletenil)cicloesene; (s)-(-)-p-menta-1,8-diene; (s)-(-)-p-menta-8-diene; (s)-1-metil-4-(1-metiletenil)cicloesene; beta-limonene; cicloesene,1-metil-4-(1-metiletenil)-,(S)-; p-Menta-1,8-diene,(S)-(-)-

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Cos'è L-LIMONENE?

Liquido incolore. Ha un profumo leggero come quello dei fiori freschi. Punto di ebollizione 177 ℃. Solubile in etanolo e nella maggior parte degli oli non volatili, insolubile in acqua. Esistono prodotti naturali nell'olio di menta piperita, olio di menta verde, olio di aghi di pino, olio di eucalipto, ecc.

Specifica

Articolo	Standard
Aspetto	Liquido trasparente incolore o giallastro pallido
Densità relativa	0,711-0,998
Indice di rifrazione	1.4120—1.5920
Solubilità	Sciogliere in etanolo, leggermente in glicerina,insolubile in acqua e glicole propilenico.
Contenuto	≥91%

Applicazione

1.‌Anticorrosione e conservazione‌: L-LIMONENE ha la funzione anticorrosione e di conservazione e ha un effetto inibitorio significativo sui comuni batteri deterioranti che causano il deterioramento della carne, come Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli, ecc. In Nell'industria alimentare, emulsionando il DL-limonene e aggiungendolo al succo d'arancia, è possibile migliorare significativamente l'effetto di conservazione degli alimenti e ridurne il deterioramento.

2.‌Proprietà antibatterica‌: L-LIMONENE è una sostanza antibatterica sicura e non tossica che può accumularsi sulla superficie dei microrganismi, causando una grande riduzione del contenuto di acidi grassi insaturi nella membrana, modificando la composizione della membrana o distruggendone l’integrità, ottenendo così un effetto antibatterico. Il DL-limonene presente nell'olio essenziale di buccia di pompelmo ha un significativo effetto inibitorio su batteri, funghi e muffe.

3.‌Antiossidazione‌: L-LIMONENE ha buone proprietà antiossidanti, può eliminare i radicali liberi, prevenire il danno ossidativo e quindi prevenire in una certa misura l'insorgenza del cancro. Gli estratti di olio essenziale ricchi di DL-limonene possono sbiancare il β-carotene, mostrare una buona capacità antiossidante, capacità di eliminare i radicali liberi DPPH e fornire antiossidanti per il corpo umano.

4.‌Pulizia industriale‌: L-LIMONENE può sostituire i tradizionali solventi chimici nella pulizia industriale e ha l'effetto di sgrassaggio e pulizia. Può essere preparato in un detergente con tensioattivi e additivi per la pulizia dell'inchiostro sulle macchine da stampa. Rispetto ai detergenti a benzina, il dosaggio è ridotto di circa il 20%, il numero di tempi di pulizia è ridotto di circa 1/4~1/3 e l'effetto pulente è migliore‌.

5.‌Aromi sintetici e additivi alimentari‌: L-LIMONENE è una delle importanti varietà di aromi sintetici ed è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare. Ad esempio, gli aromi e le fragranze derivati dal limonene possono essere utilizzati negli alimenti da forno come biscotti, pane e torte, nonché caramelle, gelatine, ecc. Nelle bevande a base di succhi di frutta, il DL-limonene viene utilizzato per esaltare il sapore e migliorare sapore e gusto‌ .