CITRATO DI IDROGENO DISODICO SESQUIIDRATO CAS 6132-05-4
Il sesquiidrato di citrato disodico è un sale acido dell'acido citrico. Può essere utilizzato nell'industria alimentare come antiossidante e può anche potenziare gli effetti di altri antiossidanti.
| ARTICOLO | STANDARD |
| Aspetto | Polvere bianca |
| PH | 4,6-5,2 |
| Purezza % | ≥99,0 |
| Densità | 1,8580 |
1. Il citrato di disodio idrogenato sesquiidrato può essere utilizzato nella lavorazione degli alimenti come antiossidante.
2. Il citrato disodico sesquiidrato può essere utilizzato come regolatore di acidità e agente chelante. I prodotti comuni in cui viene impiegato includono gelatina, marmellata, caramelle, bevande gassate, vino e formaggio fuso.
25 KG/FUSTO
CITRATO DI IDROGENO DISODICO SESQUIIDRATO CAS 6132-05-4
CITRATO DI IDROGENO DISODICO SESQUIIDRATO CAS 6132-05-4
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