DL-Metionina CAS 59-51-8
La DL-metionina si presenta come una polvere cristallina bianca, friabile o cristallina. Ha un odore caratteristico e un sapore leggermente dolce. Il punto di fusione è di 281 gradi (decomposizione). Il pH di una soluzione acquosa al 10% è compreso tra 5,6 e 6,1. Non presenta attività ottica, è stabile al calore e all'aria, ma instabile in presenza di acidi forti, che possono causare demetilazione. È solubile in acqua (3,3 g/100 ml a 25 gradi), in acidi diluiti e in soluzioni diluite. È estremamente insolubile in etanolo e quasi insolubile in etere.
| Articolo | Specifiche |
| Condizioni di conservazione | 2-8°C |
| Densità | 1.34 |
| Punto di fusione | 284 °C (dec.)(lett.) |
| pKa | 2,13 (a 25℃) |
| MW | 149,21 |
| Punto di ebollizione | 306,9±37,0 °C (previsto) |
La DL-metionina è adatta per la prevenzione e il trattamento delle malattie epatiche e dell'avvelenamento da arsenico o benzene. Può essere utilizzata anche per trattare la malnutrizione causata da carenza proteica dovuta a dissenteria e malattie infettive croniche. La DL-metionina può essere utilizzata come reagente biochimico per la ricerca biochimica; applicazione nella coltura di cellule di mammiferi e insetti marcate con isomeri misti.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche richiedere imballaggi personalizzati.
DL-Metionina CAS 59-51-8
DL-Metionina CAS 59-51-8
