Trealosio CAS 99-20-7
Il trealosio si divide principalmente in tre tipi: α,α-trealosio, α,β-trealosio e β,β-trealosio. È presente in muffe, alghe, lievito secco, segale cornuta, ecc., e può anche essere sintetizzato artificialmente. Ha la funzione specifica di preservare la vitalità biologica e può proteggere efficacemente la struttura della membrana cellulare e delle proteine. Il trealosio, noto anche come α,α-trealosio, è un disaccaride non riducente formato dalla disidratazione tra il gruppo ossidrilico emiacetalico sull'atomo di carbonio eterocefalico (C1) di due molecole di D-glucopiranosio.
| Articolo | Specifiche |
| Punto di fusione | 203 °C |
| Punto di ebollizione | 397,76 °C |
| Densità | 1,5800 |
| pressione del vapore | 0,001 Pa a 25 °C |
| Indice di rifrazione | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 a 25℃ |
| Coefficiente di acidità (pKa) | 12,53±0,70 |
Il trealosio anidro può essere utilizzato come agente disidratante per fosfolipidi ed enzimi in creme per la pelle e simili. Il trealosio può essere impiegato in cosmetici per la pelle, come i detergenti per il viso, per contrastare la secchezza cutanea. Può inoltre essere utilizzato come dolcificante, miglioratore di sapore e di qualità in diverse formulazioni, come rossetti, rinfrescanti per l'alito e profumi.
25 kg/fusto o secondo le esigenze del cliente.
Trealosio CAS 99-20-7
Trealosio CAS 99-20-7
