Trealosio CAS 99-20-7
Il trealosio è principalmente suddiviso in tre tipi: α, α-trealosio, α, β-trealosio e β, β-trealosio. È presente in muffe, alghe, lievito secco, segale cornuta, ecc. e può anche essere sintetizzato artificialmente. Ha la speciale funzione di preservare la vitalità biologica e può proteggere efficacemente la struttura della membrana cellulare e delle proteine. Il trealosio, noto anche come α, α-trealosio, è un disaccaride non riducente formato dalla disidratazione tra il gruppo idrossilico emiacetalico sull'atomo di carbonio eterocefalo (C1) di due molecole di D-glucopiranosio.
| Articolo | Specifica |
| Punto di fusione | 203 °C |
| Punto di ebollizione | 397,76°C |
| Densità | 1.5800 |
| pressione di vapore | 0,001 Pa a 25℃ |
| Indice di rifrazione | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 a 25℃ |
| Coefficiente di acidità (pKa) | 12,53±0,70 |
Il trealosio anidro può essere utilizzato come agente disidratante per fosfolipidi ed enzimi in creme per la pelle e simili. Il trealosio può essere utilizzato in cosmetici per la pelle, come detergenti per il viso, per prevenire la secchezza cutanea. Il trealosio può essere utilizzato come dolcificante, miglioratore del sapore e della qualità in varie composizioni come rossetti, deodoranti e profumi orali.
25 kg/fusto o secondo le esigenze del cliente.
Trealosio CAS 99-20-7
Trealosio CAS 99-20-7
