Poligliceril-10 miristato CAS 87390-32-7
Proprietà chimiche: Il poligliceril-10 miristato è una combinazione di poliglicerolo e acido miristico. Possiede le proprietà chimiche generali degli esteri e può subire idrolisi e alcolisi in determinate condizioni.
Proprietà fisiche: Il miristato di poligliceril-10 si presenta solitamente come una pasta bianca. È insolubile in acqua, ma possiede una buona idrofilia e può formare un'emulsione stabile in acqua. È solubile in alcuni solventi organici, come l'etanolo e il glicole propilenico.
| ARTICOLO | STANDARD |
| Colore | Bianco latte, giallo chiaro o giallo |
| Aspetto | Granuli, solidi grumosi fino a liquidi molto viscosi |
| Valore di acidità mgKOH/g | ≤6,0 |
| Valore dello iodio gI2/100g | ≤5,0 |
| Saponificazione mgKOH/g | 40-70 |
| Valore del piombo mg/kg | ≤2,0 |
| Spettrometria di massa | Non ci sono picchi ionici con una differenza di 44, 58 e i loro multipli interi |
1. Cosmetici: Il poligliceril-10 miristato è un emulsionante idrofilo che aiuta l'acqua e l'olio a formare un sistema emulsionante stabile, rendendo creme, lozioni e altri prodotti uniformi e delicati, facili da applicare e conservare. Ha anche un effetto regolatore sulla pelle, formando una pellicola protettiva sulla superficie cutanea, idratando e ammorbidendo la pelle, ed è spesso utilizzato in prodotti per la cura della pelle come detergenti per il viso, creme e lozioni.
2. Alimenti: Il miristato di poligliceril-10 può essere utilizzato come disperdente e stabilizzante in gelati, caramelle, bevande proteiche, margarina, prodotti lattiero-caseari e altri alimenti, migliorandone la consistenza e il sapore, nonché aumentandone la stabilità e la durata di conservazione.
25 kg/fusto
Poligliceril-10 miristato CAS 87390-32-7
Poligliceril-10 miristato CAS 87390-32-7














