Metil L-piroglutammato CAS 4931-66-2

CAS:4931-66-2

Formula molecolare:C6H9NO3

Peso molecolare:143,14

EINECS:225-567-3

Sinonimi:2-PIRROLIDONE-5-CARBOSSIL ESTERE METILICO; METIL L-PIROGLUTAMATO; METIL (S)-2-PIRROLIDINONE-5-CARBOSSILATO; METIL (S)-(+)-2-PIRROLIDONE-5-CARBOSSILATO; L-PIR-OMEO; (+)-L-PIROGLUTAMICO ESTERE METILICO; L-PIROGLUTAMICO ESTERE METILICO

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Che cos'è il metil L-piroglutammato CAS 4931-66-2?

Il metil-L-proglutammato viene isolato dal cavolo e possiede attività antinfiammatoria. L'estere metilico dell'acido L-glutammico può essere preparato mediante reazione di condensazione tra l'acido (R)-glutammico e il metanolo.

Specifiche

Articolo	Specifiche
Condizioni di conservazione	Atmosfera inerte, temperatura ambiente
Densità	1.226
Punto di ebollizione	90 °C (0,3 mmHg)
pKa	14,65±0,40 (Previsto)
MW	143,14
Solubilità	Solubile in cloroformio (in piccole quantità)

Applicazione

Il metil-L-proglutammato ha una vasta gamma di applicazioni nella ricerca sulla trasmissione neurale, nello sviluppo di farmaci e nella sintesi di molecole bioattive. Può essere sintetizzato a partire da (S)-metil glutammato solfonil cloruro o (2S)-2-amminoglutarato dimetil estere come materie prime.