Metil L-piroglutammato CAS 4931-66-2

CAS:4931-66-2

Formula molecolare:C6H9NO3

Peso Molecolare:143.14

EINECS:225-567-3

Sinonimi:METIL ESTERE DELL'ACIDO 2-PIRROLIDONE-5-CARBOSSILICO; METIL L-PIROGLUTAMATO; METIL (S)-2-PIRROLIDINONE-5-CARBOSSILATO; METIL (S)-(+)-2-PIRROLIDONE-5-CARBOSSILATO; L-PIROMA; ESTERE METILICO DELL'ACIDO (+)-L-PIROGLUTAMMICO; ESTERE METILICO DELL'ACIDO L-PIROGLUTAMMICO

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Cos'è il metil L-piroglutammato CAS 4931-66-2?

Il metil-L-proglutammato è isolato dal cavolo e ha attività antinfiammatoria. L'estere metilico dell'acido L-glutammico può essere preparato mediante reazione di condensazione di (R) - acido glutammico e metanolo.

Specifica

Articolo	Specifica
Condizioni di conservazione	Atmosfera inerte, temperatura ambiente
Densità	1.226
Punto di ebollizione	90°C (0,3 mmHg)
pKa	14,65±0,40(Previsto)
MW	143.14
Solubilità	Solubile in cloroformio (piccola quantità)

Applicazione

Il metil-L-proglutammato ha un'ampia gamma di applicazioni nella ricerca sulla trasmissione neurale, nello sviluppo di farmaci e nella sintesi di molecole bioattive. Può essere sintetizzato da (S) - metil glutammato solfonilcloruro o (2S) -2-amminoglutarato dimetil estere come materie prime.