L-Asparagina CAS 70-47-3
La L-asparagina è una polvere cristallina bianca o cristallina dal sapore leggermente aspro. Leggermente solubile in acqua, insolubile in etanolo ed etere, si presenta spesso come monoidrato e presenta una struttura cristallina romboedrica. Con un punto di fusione di 234-235 °C, subisce una reazione amminocarbonilica con lo zucchero e può formare particolari sostanze aromatiche.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 244,01°C (stima approssimativa) |
| Densità | 1.543 g/cm |
| Punto di fusione | 235 °C (dec.) (lit.) |
| pKa | 2,17 (a 20℃) |
| resistività | 1,4880 (stima) |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo buio, atmosfera inerte, temperatura ambiente |
La L-asparagina è utilizzata nella ricerca biochimica per il trattamento dell'infarto miocardico, dei disturbi metabolici del miocardio, dell'insufficienza cardiaca, del blocco della conduzione cardiaca, dell'affaticamento e di altre condizioni. Coltivazione biologica, sintesi di peptidi, misurazione di substrati enzimatici clorurati, coltivazione di batteri della tubercolosi, trattamento delle acque reflue di acrilonitrile, preparazione di terreni di coltura biologici.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
L-Asparagina CAS 70-47-3
L-Asparagina CAS 70-47-3
