Chitosano CAS 9012-76-4
Il chitosano è il secondo biopolimero più abbondante in natura dopo la cellulosa ed è ampiamente diffuso, principalmente nei gusci di molti animali inferiori, in particolare artropodi come gamberi, granchi, insetti, ecc., ed è presente anche nelle pareti cellulari di piante inferiori come batteri, alghe e funghi. Il chitosano è l'unico polisaccaride amminoacidico basico presente in un gran numero di polisaccaridi naturali, con una serie di proprietà funzionali speciali e un'ampia gamma di importanti applicazioni in agricoltura e nell'industria alimentare, ecc. Le sue ricche fonti, la semplice preparazione e formazione di film, le eccellenti prestazioni di conservazione, giocheranno certamente un ruolo sempre più importante nella conservazione degli alimenti, prolungandone la durata di conservazione e in altri aspetti. Il chitosano ha anche funzioni di potenziamento dell'immunità umana, eliminazione del grasso in eccesso nel corpo, inibizione dei batteri nocivi, riduzione dei lipidi nel sangue, regolazione della glicemia, effetto antitumorale non tossico ed è utilizzato come materiale biomedico
| Articolo | Specifiche |
| Aspetto | polvere giallastra |
| Grado | Grado industriale |
| Grado di deacetilazione | ≥85% |
| Acqua | ≤10% |
| Cenere | ≤2,0% |
| Viscosità (mPa·s) | 20-200 |
| Arsenico (mg/kg) | <1.0 |
| Piombo (mg/kg) | <0,5 |
| Mercurio (mg/kg) | ≤0,3 |
In agricoltura, il chitosano induce risposte di difesa nelle piante monocotiledoni e dicotiledoni. È stato descritto come agente antivirale per le piante e come additivo nei fertilizzanti liquidi multicomponenti. Inoltre, la presenza di chitosano nel terreno facilita le interazioni simbiotiche tra piante e microrganismi. Il chitosano può anche migliorare il metabolismo delle piante, con conseguente aumento dei tassi di germinazione e delle rese colturali.
Grazie alle sue attività immunostimolanti, alle proprietà anticoagulanti, agli effetti antibatterici e antifungini e al suo ruolo di promotore della guarigione delle ferite in ambito chirurgico, il chitosano può essere ampiamente utilizzato come materiale biomedico. Inoltre, il chitosano può essere impiegato anche come potenziale eccipiente, sotto forma di granuli o microsfere, per il rilascio prolungato di farmaci somministrati per via orale. Ciò è dovuto principalmente alla sua abbondante disponibilità, alle sue intrinseche proprietà farmacologiche e alla sua bassa tossicità.
Il chitosano è biocompatibile e si combina bene con altri ingredienti come glucosio, oli, grassi e acidi. È un agente idratante altamente efficace con capacità filmogena. Il chitosano è comunemente utilizzato nei prodotti per la cura della pelle. Aiuta a trattenere l'idratazione cutanea, idratare e rassodare la pelle, fornire supporto alla matrice extracellulare e promuovere la naturale funzione barriera della pelle.
Il chitosano può essere utilizzato come eccellente agente coagulante e flocculante nel trattamento delle acque reflue, nel recupero delle proteine e nella purificazione dell'acqua. Ciò è dovuto principalmente all'elevata densità di gruppi amminici nelle catene polimeriche, che possono interagire con sostanze caricate negativamente come proteine, solidi e coloranti.
Oltre alle applicazioni nei settori sopra menzionati, il chitosano può essere utilizzato anche come legante per coloranti tessili, additivo rinforzante nella carta e conservante negli alimenti, ecc.
25 kg/fusto via mare o via aerea. Ventilazione del magazzino ed essiccazione a bassa temperatura.
Chitosano CAS 9012-76-4
Chitosano CAS 9012-76-4
