Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
Il benzoato di calcio si presenta come un cristallo prismatico regolare bianco o incolore, oppure come una polvere bianca. La densità relativa è 1,44. Si dissolve in acqua. Il benzoato di calcio viene utilizzato in bibite gassate, succhi di frutta, salsa di soia, aceto, ecc. come conservante e promotore della crescita.
| Articolo | Specifiche |
| Punto di ebollizione | 249,2℃ [a 101 325 Pa] |
| Densità | 1,42 [a 20℃] |
| pressione del vapore | 0,093 Pa a 25 °C |
| SOLUBILE | Solubile in acqua (2,6 g/100 ml a 0 °C). |
| Purezza | 98% |
| MW | 164,22 |
Il benzoato di calcio può essere utilizzato come conservante e antibatterico. Il benzoato di calcio può essere utilizzato anche in bibite gassate, succhi di frutta, salsa di soia, aceto, ecc. Gli ioni di benzoato di calcio possono essere utilizzati anche nell'industria dei mangimi come conservanti e promotori della crescita.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche richiedere imballaggi personalizzati.
Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
