Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
Il benzoato di calcio è un cristallo prismatico regolare bianco o incolore, oppure una polvere bianca. La densità relativa è 1,44. Si scioglie in acqua. Il benzoato di calcio è utilizzato in bibite gassate, succhi di frutta, salsa di soia, aceto, ecc. come conservante e promotore della crescita.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 249,2℃[a 101 325 Pa] |
| Densità | 1,42 [a 20℃] |
| pressione di vapore | 0,093 Pa a 25℃ |
| SOLUBILE | Solubile in acqua (2,6 g/100 ml a 0°C). |
| Purezza | 98% |
| MW | 164.22 |
Il benzoato di calcio può essere utilizzato come conservante; antibatterico. Il benzoato di calcio può essere utilizzato anche per bibite gassate, succhi di frutta, salsa di soia, aceto, ecc.; gli ioni di benzoato di calcio possono essere utilizzati anche nell'industria dei mangimi come conservanti e promotori della crescita.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
Benzoato di calcio CAS 2090-05-3
