Acido 2-metil-2-pentenoico CAS 3142-72-1
Il 2-metil-2-pentene, noto anche come isopentene, è un composto organico.
Proprietà fisiche: il 2-metil-2-pentene è un liquido incolore con un odore speciale a temperatura ambiente.
Solubilità: il 2-metil-2-pentene ha una buona solubilità e può dissolversi in molti solventi organici, come etanolo, acetone ed etere.
Proprietà chimiche: il 2-metil-2-pentene può subire varie reazioni organiche, come reazioni di addizione, reazioni di neutralizzazione acido-base e reazioni di ossidazione. È comunemente usato nella sintesi organica e può servire come materiale di partenza per sintetizzare altri composti organici.
Reattività: il 2-metil-2-pentene è un reagente elettrofilo che può subire reazioni di addizione con reagenti nucleofili. Può anche subire reazioni di polimerizzazione per formare alti polimeri.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 123-125 °C30 mmHg(illuminato) |
| Densità | 0,979 g/ml a 25°C |
| Condizioni di conservazione | Sigillato in luogo asciutto, a temperatura ambiente |
| rifrangenza | n20/D 1,46(lett.) |
| punto d'infiammabilità | 226 °F |
L'acido 2-metil-2-pentenoico ha un aroma di fragola fresca, un sapore ricco, morbido e duraturo. L'acido 2-metil-2-pentenoico viene utilizzato per preparare l'essenza di fragola commestibile. L'acido 2-metil-2-pentenoico viene utilizzato per essenze come fragole, formaggio, lamponi e frutti tropicali. L'acido 2-metil-2-pentenoico viene utilizzato per preparare fragole, biancospino e altre essenze commestibili
Solitamente confezionato in 25 kg/tamburo e può anche essere personalizzato.
Acido 2-metil-2-pentenoico CAS 3142-72-1
Acido 2-metil-2-pentenoico CAS 3142-72-1
