Acido α-lipoico CAS 1077-28-7
L'acido alfa lipoico è attualmente noto come l'antiossidante più efficace e sicuro, noto come "antiossidante universale". L'aspetto dell'acido alfa lipoico è quello di cristalli polverosi giallo chiaro, quasi inodori, con una struttura chimica di acido 6,8-12 DL lipoico, che è legato da legami disolfuro tra atomi di carbonio 6,8 per formare un composto disolfuro interno. Quando ridotto, il legame disolfuro si rompe per formare acido diidroDL lipoico.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 160-165 °C(lit.) |
| Densità | 1,2888 (stima approssimativa) |
| Punto di fusione | 60-62 °C |
| punto d'infiammabilità | 160-165°C |
| resistività | 1.5200 (stima) |
| solubilità | Etanolo 50 mg/mL |
L'acido alfa lipoico è anche un antiossidante altamente efficiente che svolge un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento di molte malattie. L'acido alfa lipoico è comunemente definito un antiossidante ad ampio spettro. L'acido alfa lipoico è una sostanza simile alle vitamine prodotta dall'organismo. A differenza di altri antiossidanti con effetti specifici prodotti dall'organismo, l'acido DL lipoico non è né strettamente lipofilo né idrosolubile, il che gli consente di promuovere l'attività di altri antiossidanti nell'organismo ed è un sostituto ampiamente disponibile quando gli antiossidanti sono insufficienti.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
Acido α-lipoico CAS 1077-28-7
Acido α-lipoico CAS 1077-28-7
