Citrato di zinco CAS 546-46-3

CAS:546-46-3

Formula molecolare:Zn3(C6H5O7)2·2H2O

Peso molecolare:610.36

EINECS:208-901-2

Sinonimi:acido 1,2,3-propantricarbossilico, 2-idrossi-, sale di zinco (2:3); zinco (II) 2-idrossipropan-1,2,3-tricarbossilato; citrato di zinco per uso alimentare in vendita a caldo; citrato di zinco Zn3(;acido 2,3-propantricarbossilico, 2-idrossi-sale di zinco (2:3); acido citrico, sale di zinco (2:3); trizincitrato; ZINCCITRATE

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Che cos'è il citrato di zinco CAS 546-46-3?

Il citrato di zinco è utilizzato negli integratori alimentari e nei prodotti nutrizionali. Lo zinco è un importante antiossidante. Svolge un ruolo fondamentale nella sintesi proteica, nella stabilità del sangue e nel ripristino delle normali funzioni, e contribuisce alla digestione e al metabolismo del fosforo. Controlla inoltre la contrattilità muscolare e mantiene l'equilibrio corporeo.

Specifica

ITEM	SSTANDARD
Aspetto	Polvere bianca o granuli
Perdita all'essiccazione	1,0% Massimo
SO4	0,05% Massimo
Cl	0,05% Massimo
Pb	5 ppmMax
Contenuto (Zn)	31,3 - 32,5 %

Applicazione

Il citrato di zinco è un prodotto nutrizionale, un additivo alimentare. Svolge un ruolo importante nella sintesi proteica, nella stabilità del sangue e nel ripristino delle normali funzioni, e aiuta nella digestione e nel metabolismo del fosforo. Controlla inoltre la contrattilità muscolare e mantiene l'equilibrio corporeo.