TRANS-2-ESENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-ESENAL liquido giallo chiaro. Presenta un ricco aroma di frutta fresca e foglie verde chiaro. È presente due isomeri, cis e trans. Punto di ebollizione di 150-152 °C, o 47 °C (2266 Pa), punto di infiammabilità di 37,8 °C. Solubile in etanolo, glicole propilenico e nella maggior parte degli oli non volatili, molto leggermente solubile in acqua. Prodotti naturali si trovano in oli come foglie di tè, foglie di gelso, foglie di ravanello, così come in cetrioli, mele, pesche, bucce d'arancia, fragole, zabaione, papaya, ecc.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
| Densità | 0,846 g/mL a 25 °C(lit.) |
| Punto di fusione | -78°C (stima) |
| punto d'infiammabilità | 101 °F |
| resistività | n20/D 1.446(lett.) |
| Condizioni di conservazione | 2-8°C |
Il TRANS-2-ESENAL ha un fresco aroma di foglie verdi e può essere utilizzato come spezia per la miscelazione di fiori artificiali, oli essenziali e varie fragranze floreali. Alcuni derivati dell'aldeide delle foglie verdi sono anche spezie, come la dimetilaldeide e la dietilaldeide dell'aldeide delle foglie verdi; l'alcol acetonico (alcol Qinghe) prodotto per idrogenazione dell'aldeide Qinghe e il transesene-2 prodotto per ossidazione. Il TRANS-2-ESENAL è anche utilizzato per preparare essenze di lampone, mango, frutto dell'uovo, mela, fragola e altre.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
TRANS-2-ESENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-ESENAL CAS 6728-26-3
