Tartrato di potassio CAS 921-53-9
Il tartrato di potassio CAS 921-53-9 è una polvere cristallina incolore o bianca, facilmente solubile in acqua. La sua soluzione acquosa (100 g/L) è destrogira e insolubile in etanolo. Può essere utilizzato come agente analitico per la preparazione di terreni di coltura microbica e nell'industria farmaceutica.
| Contenuto w/% | ≥99 |
| pH | 7.0~9.0 |
| Cloruro (Cl) | ≤ 0,01% |
| Fosfato | ≤ 0,005% |
| Ferro | ≤ 0,001% |
| Solfato (SO4) | ≤0,01% |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤ 0,001% |
Il tartrato di potassio è ampiamente utilizzato in settori quali quello alimentare, medico, chimico e dell'industria leggera, principalmente per la produzione di sali di tartrato come il tartrato di potassio e antimonio e il tartrato di sodio e potassio. Il tartrato di potassio è utilizzato nell'industria alimentare come agente schiumogeno per la birra, acidificante alimentare e aromatizzante. Il tartrato di potassio ha un'acidità 1,3 volte superiore a quella dell'acido citrico, il che lo rende particolarmente adatto come acidificante per il succo d'uva. Il tartrato di potassio svolge anche un ruolo molto importante in settori come la concia, la fotografia, la lavorazione del vetro, lo smalto e le apparecchiature per le telecomunicazioni.
25 kg/sacco
Tartrato di potassio CAS 921-53-9
Tartrato di potassio CAS 921-53-9
