Acido L(+)-tartarico CAS 87-69-4
L'acido L(+)-tartarico è un cristallo incolore o una polvere cristallina bianca, ampiamente utilizzato come agente acidificante nelle bevande e in altri alimenti, e viene impiegato nel vino, nelle bibite analcoliche, nelle caramelle, nel pane e in alcuni dolci gelatinosi.
| ITEM
| SSTANDARD
| RISULTATO
|
| Aspetto | Cristalli incolori o polvere cristallina bianca | Conformarsi |
| Potenza rotatoria specifica | +12.0~+13.0 | +12.5 |
| Perdita all'essiccazione % | ≤0,5 | 0,07 |
| Residuo all'accensione % | ≤0,05 | 0,01 |
| Solfato (SO4) | Superare il test | Conformarsi |
| ossalato | Superare il test | Conformarsi |
| Piombo mg/kg | ≤2 | ＜2 |
| % di analisi | 99,7～100,5 | 99,82 |
1. L'acido L(+)-tartarico è ampiamente utilizzato come agente acidificante nelle bevande e in altri alimenti, ed è impiegato nel vino, nelle bibite analcoliche, nelle caramelle, nel pane e in alcuni dolci gelatinosi.
2. L'acido L(+)-tartarico può essere utilizzato come agente chimico di risoluzione per la produzione del farmaco intermedio antitubercolare DL-amminobutanolo;
3.L'acido L(+)-tartarico può anche essere utilizzato come materia prima chirale per la sintesi di derivati dell'acido tartarico
4. L'acido L(+)-tartarico può anche formare complessi con una varietà di ioni metallici e può essere utilizzato come agente detergente e lucidante per superfici metalliche.
25 kg/sacco o secondo le esigenze dei clienti.
Acido L(+)-tartarico CAS 87-69-4
Acido L(+)-tartarico CAS 87-69-4
