Acido piruvico 127-17-3 Fema 2970, acido 2-chetopropionico, acido acetilformico, molto venduto
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Nome del prodotto | Acido piruvico |
Numero CAS | 127-17-3 |
MF | C3H4O3 |
Aspetto | Liquido giallo chiaro |
Purezza | 99,8% |
Metallo pesante | 10 ppm massimo |
Cloruro | 20 ppm massimo |
Solfato | 100 ppm massimo |
Arsenico | 1 ppm massimo |
Acido piruvicoNoto anche come acido α-ossopropionico, è una sostanza organica con formula chimica C3H4O3 e struttura CH3COCOOH. È un importante intermedio per il metabolismo degli zuccheri in tutte le cellule biologiche e per la trasformazione reciproca di varie sostanze nell'organismo. La molecola contiene chetoni attivati e il gruppo carbossilico, come materia prima chimica di base, è ampiamente utilizzato in vari campi come la chimica, la farmacia, l'alimentazione, l'agricoltura e la protezione ambientale. Può essere preparato con vari metodi di sintesi chimica e biotecnologia.
1. Il piruvato viene utilizzato nella sintesi organica, nella ricerca biochimica e come additivo alimentare.
2. Il piruvato è l'intermedio del fungicida tiazolam.
3. È la principale materia prima per la produzione di triptofano, fenilalanina e vitamina B, la materia prima per la biosintesi della l-dopamina e l'iniziatore del polimero di etilene.
Fusto da 25 kg o fusto da 200 kg; container da 18 tonnellate / 20′
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