Sale di ammonio dell'acido glicirrizico con CAS 53956-04-0
Il sale di ammonio dell'acido glicirrizico ha una forte dolcezza ed è circa 200 volte più dolce del saccarosio. Il sale di ammonio dell'acido glicirrizico viene solitamente utilizzato come dolcificante negli additivi alimentari per carne in scatola, condimenti, caramelle, biscotti, frutta conservata e bevande. Il glicirrizinato di monoammonio ha una forte affinità per gli enzimi epatici che metabolizzano gli sterolo, ostacolando così l'inattivazione del cortisolo e dell'aldosterone, mostrando evidenti effetti simili ai corticosteroidi dopo l'uso, come effetto antinfiammatorio, antiallergico e struttura protettiva della membrana, ecc. Effetto ; nessun evidente effetto collaterale simile ai corticosteroidi.
| CAS | 53956-04-0 |
| Nomi | Sale d'ammonio dell'acido glicirrizico |
| Utilizzo | Materie prime cosmetiche |
| Purezza | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Punto di ebollizione | >200°C (dec.) |
| Pacchetto | Contenitore da 25 kg/sacco, da 20 tonnellate/20' |
| Marchio | Unilong |
Il sale di ammonio dell'acido glicirrizico viene utilizzato nella sintesi di nanovettori complessi di poliioni che possono fungere da modello per la progettazione di altri farmaci idrosolubili caricati negativamente. In particolare per i farmaci antiinfiammatori ai quali è associato il glicirrizinato di ammonio.
Contenitore da 25 kg/tamburo, 9 tonnellate/20'
Contenitore da 25 kg/sacco, da 20 tonnellate/20'
Sale d'ammonio dell'acido glicirrizico
