Polvere di palmitato di ascorbile puro al 99% all'ingrosso in fabbrica CAS 137-66-6 Palmitato di vitamina C

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Palmitato di ascorbilenoto anche come ascorbil-6-palmitato e ascorbato di acido palmitico, è una polvere bianca o bianco-giallastra con un leggero odore di agrumi.

Può essere utilizzato in alimenti oleosi, oli commestibili, oli animali e vegetali e cosmetici di alta qualità, nonché in vari alimenti per l'infanzia e latte in polvere. Ha funzioni antiossidanti e rinforzanti nutrizionali. Come illuminante antiossidante del VE, ha un evidente effetto antiossidante nell'olio ed è resistente alle alte temperature. È adatto per medicinali, prodotti per la salute, cosmetici, ecc. ed è anche adatto per oli da forno e frittura. Il suo effetto antiossidante sullo strutto è migliore di quello dell'olio vegetale.

1. L'ascorbil palmitato può essere utilizzato come antiossidante; fissativo del colore; fortificante nutrizionale.
2. Come antiossidante, può essere utilizzato in alimenti grassi, noodles istantanei, oli commestibili e oli vegetali idrogenati, con un dosaggio massimo di 0,2 g/kg; può essere utilizzato anche negli alimenti per neonati, con un dosaggio massimo di 0,01 g/kg (calcolato in base all'acido ascorbico nell'olio). Inoltre, viene utilizzato anche come fortificante nutrizionale per alimenti (il dosaggio si riferisce alla vitamina C).
3. Stimolano la sintesi del collagene, aumentano significativamente l'elasticità della pelle, antiossidanti in vivo e in vitro
4. Additivi alimentari. Viene utilizzato principalmente come esaltatore di sapidità e conservante antiossidante, ed è ampiamente utilizzato nei settori alimentare e delle bevande.
5. È ampiamente utilizzato in campo alimentare, medico e in altri campi come coloranti, pesticidi e intermedi farmaceutici

Fusto da 25 kg o secondo le esigenze del cliente. Conservare al riparo dalla luce e a una temperatura inferiore a 25°C.

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