2-Decanone CAS 693-54-9
Il gruppo carbonilico chetonico nella struttura 2-decanonica può subire una reazione di condensazione con sostanze a base di glicole etilenico sotto l'azione di un agente condensante per ottenere i corrispondenti derivati chetonici. Questo composto può anche subire una reazione di riduzione sotto l'azione di boroidruro di sodio per ottenere i corrispondenti derivati alchilici.
| Articolo | Specifica |
| Punto di ebollizione | 211 °C (lit.) |
| Densità | 0,825 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Punto di fusione | 3,5 °C (lit.) |
| pressione di vapore | >1 (rispetto all'aria) |
| punto d'infiammabilità | 160 °F |
| Condizioni di conservazione | Conservare a temperatura inferiore a +30°C. |
Il 2-decanone ha una volatilità moderata, fattore cruciale per la sua produzione nell'industria dei profumi e dei cosmetici. Grazie alla presenza di un'unità metilchetonica nella struttura del 2-decanone, può subire la classica reazione dello iodoformio in presenza di alogeni e basi forti.
Solitamente confezionato in fusti da 25 kg, ma è possibile anche confezionarlo in confezioni personalizzate.
2-Decanone CAS 693-54-9
2-Decanone CAS 693-54-9
